كيكة الاوريو
الطريقة ساهلة من غير مقادير يعني على حسب عدد افراد اسرتك...تطحني بسكوت اوريو وممكن اي نوع ثاني يكون لونه غامق ...وبعد تطحنيه ضيفي له كمية من الزبدة الطرية او السائلة واخلطي بحيث يتكون عندك خليط يشبه الرمل المبلول....اوضفت له 3ملاعق كبيرة زبدة طرية..(وممكن تستعملي بسكوت داجيستيف وتضيفي له ملعقتين كاكاو غامق )..وافردي الخليط بالقوالب واضغطي بقوة حتى تحسي ان مافيش اي هواء بين طبقات البسكوت ...واتركيهن على جنب وابدي بتحضير الحشوة...اخلطي كريم شانتي اوكريمة سائلة انا خفقت كوبين كريمة سائلة واتركيها على جنب واخلطي بطبق اخر اي جبن كريمي انا استعملت علبتين فيلادلفيا ممكن كيري او حتى لبنه .بس لازم تتخلصي من الماء اللي يكون موجود بالعلبة ..واخلطي الجبن مع نصف كوب سكرممكن تزيدي او تنقصي السكر على حسب الذوق ... وضيفي الجبن بعد الخفق على الشانتي المخفوق واخلطي خلطة بسيطة حتى يختلطوا مع بعض وممكن تضيفي اي نكهة انا ضفت ملعقة نكهه كراميل ...واكسري باقي باكو البسكوت باصابعك فوق الخليط وخلطي بالملعقة وعبي القوالب (لازم يكون اللي فيه قاعدة متحركة أو الطوق )وساوي السطح وعلى الثلاجة ...هي تتماسك بعد ساعة ممكن بس يفضل ان تقدم بعد 6ساعات ...وعند التقديم تزين باي شي شوكلاطه أو أي شي أنا سيحت برطمان بسكت اوريو زي كريمة اللوتس
تنبية الادارة (0)بواسطة / ايلس الفخر والعز | ||
مشاهدات | 55 | |
في | 2023-01-04 18:21:33 |
الحقوق محفوظة لـ سـآگن آلروح،
شات فنون ليبيا للجوال2025 ©